Trong những năm gần đây, thịt lợn mán trở thành món ăn đặc sản, được nhiều người ưa chuộng. Không chỉ khi có dịp ăn uống ở nhà hàng mà người tiêu dùng cũng hay mua để làm thực phẩm sạch là món ăn hằng ngày hay mỗi khi gia đình có khách quý đến thăm.

Gần đây dư luận đang tranh cãi về việc Chị Hòa cư ngụ tại Hải Phòng bị hắt dầu luyn vì bán thịt lợn giá rẻ. Cùng với đó là các thông tin tại Đồng Nai chính quyền đang chung tay để giúp bà con phân phối thịt lợn, những thông tin như trên đang

Mấy năm gần đây khách du lịch rất ưa thích mua loại thịt lợn rừng chế biến sẵn làm quà cho người thân gia đình sau mỗi lần đi chơi. Thịt lợn rừng hay còn gọi lợn mán là loại thịt lợn đặc trưng của các vùng miền núi phía Bắc, thịt lợn do đặc

Ngành công nghiệp chăn nuôi càng phát triển, với nguồn thức ăn tổng hợp sẵn có và thuận tiện đang làm các trang trại chăn nuôi ít chú ý tới chất lượng thịt lợn. Thịt lợn công nghiệp với giá thành ngày càng rẻ tuy vậy hương vị thịt lại không ngon, thịt nhã và

Trong thời điểm hiện tại, giá thịt lợn hơi đang lao dốc không phanh hàng triệu người nông dân thô lỗ thì mô hình chăn nuôi lợn sạch lợn đặc sản lại giữ được vị trí vững chắc trên thị trường. Không chỉ được giá nhiều trang trại lợn mán còn không đủ sản phẩm

Thuốc nam là những bài thuốc được truyền trong dân gian từ đời này qua đời khác, vốn được dùng phòng trị nhiều bệnh cho con người. Vậy với những phương thuốc này chúng có thể dùng để phòng trị bệnh cho lợn mán nói riêng và gia súc nói chung được không? Tại trang

Nuôi lợn mán là một trong những ngách tiềm năng mới trong nghề chăn nuôi ở Việt Nam mấy năm gần đây. Mô hình lợn mán cho thấy hiệu quả về kinh tế xong để đầu tư thành công, ngoài việc tìm hiểu kỹ các vấn đề liên quan đến kỹ thuật con giống người

Thay đổi thực đơn trong với những món ăn quen thuộc hằng ngày với lợn mán, bà nội trợ có thể tham khảo thêm rất nhiều công thức khác nhau. Hôm nay trang trại lợn mán Hòa Bình xin giới thiệu bạn đọc cách chế biến thịt lợn mán Thịt lợn mán hấp sả Chuẩn

Với xu hướng tăng cao về nhu cầu sử dụng thịt lợn mán thương phẩm không chỉ trong các nhà hàng, khách sạn mà gần đây người tiêu dùng còn chế biến trong các bữa ăn hằng ngày. Tuy cầu cao nhưng cung chưa đủ, bởi thế, để thu về lợi nhuận cao, nhiều cơ