Với nguồn gốc sinh sống hoang dã trong khu vực đồi núi tự nhiên nên lợn mán có nhiều đặc điểm, tập tính, thói quen sinh sống khác biệt so với lợn nuôi bình thường. Chúng thích sống theo bầy đàn, kiếm ăn bằng cách đào bới thức ăn củ quả và sợ tiếp xúc với môi trường mới có quá nhiều người lạ. Tìm hiểu thêm một số đặc điểm của lợn mán trong bài viết dưới đây.
Chăn nuôi lợn mán – mô hình cho hiệu quả kinh tế cao
Đặc điểm ngoại hình của lợn mán
– Đặc trưng của lợn mán là có ngoại hình dữ tợn, da dày, mõm dài, dáng người cao ráo, săn chắc. Phần da lợn mán thường khá sần sùi, không bóng như da lợn nhà hay lợn lai, lông mọc chụm ở một chỗ mỗi chân có 3 sợi lông cứng dài, lợn mán nuôi cả năm mới được một lứa. Lợn mán chuẩn nhất thì bạn nên mua ở vùng cao vì trong điều kiện thời tiết và môi trường chăm sóc ở khu vực đó thịt lợn mán luôn là ngon nhất cả nước.
– Thịt lợn mán rất nhiều nạc, mỡ mỏng và có chứa hàm lượng dinh dưỡng gấp nhiều lần so với lợn nuôi bình thường.
Một số đặc điểm nổi bật khác của lợn mán Hòa Bình
- Lợn mán rất thông minh và thích sự sạch sẽ. Đặc biệt, nếu được huấn luyện thì chúng cũng có thể làm được nhiều trò giống như một chú chó thực thụ. Sống trong môi trường tự nhiên trước khi được thuần hóa nhưng đa số lợn mán đều rất nhanh nhẹn hoạt bát, chúng có thể thích nghi với điều kiện thời tiết thay đổi, nắng mưa thất thường ở miền Bắc mà vẫn rất ít khi mắc bệnh.
- Lợn mán có thể nhận ra người thường xuyên chăm sóc, yêu thương chúng và đặc biệt sẽ có phản ứng tự phòng vệ với người lạ tới gần khi vực chúng sống. Dù hiện nay lợn mán đang được nuôi thả tập trung theo hình thức trang trại để tăng hiệu quả kinh tế nhưng Ở Na Hang, Tuyên Quang lợn mán vẫn được bà con nông dân nuôi thả tự nhiên nên lanh lợi, khỏe mạnh.
- Trọng lượng lợn mán tương đối nhỏ, chỉ từ 10 – 15 kg/con, lợn càng nhỏ, nuôi lâu thì thịt càng chắc, càng thơm ngon.
- Ngoài những đặc điểm trên ra lợn mán còn đặc biết thích ăn thức ăn thô xanh như rau, củ, quả như khoai sắc, đậu, thân chuối, rau muống, cỏ tươi,… do đó nếu chăn nuôi loại vật này thì bạn cũng sẽ tốn ít chi phí thức ăn hơn nhiều.
Nếu bạn đang muốn mua thịt lợn mán sạch có thể liên hệ trực tiếp đến Trang trại lợn mán Hòa Bình của anh: Trịnh Xuân Lãm: SĐT: 0965587259. Địa chỉ: 145 – Khu 1 – Thị trấn Cao Phong – Cao Phong – Hòa Bình