Người dân ngày càng cẩn trọng hơn trong việc lựa chọn thực phẩm cho gia đình của mình bởi những tin tức về thực phẩm lan truyền gần như không có điểm dừng. Độ an toàn của thực phẩm được đặt ở mức báo động, thậm chí bạn không thể phân biệt nổi thực phẩm bẩn vs thực phẩm sạch nếu chỉ sử dụng mắt thường để quan sát.

Nỗi lo thực phẩm bẩn thường trực

– Hàng loạt những vụ phanh phui về thịt chứa chất siêu tạo nạc, hooc môn, thịt ôi thiu được hô biến thành tươi ngon khi chỉ cần phết hóa chất hóa học lên, rau quả có nguồn gốc từ Trung Quốc hay thậm chí là ở Việt Nam chỉ cần trồng 3 ngày là có thể thu hoạch để bán cho người tiêu dùng khiến người dân ngày càng mất niềm tin vào thực phẩm Việt.

– Dù cho có quá nhiều thực phẩm không đáng tin trên thị trường nhưng nếu một lần được thưởng thức hương vị ngọt thơm tự nhiên của thịt lợn mán. Với đặc trưng được chăn thả rông trong tự nhiên, thịt lợn mán tự nhiên khá sạch sẽ khi không bao giờ dùng thuốc bảo quản, tăng trọng hay tạo nạc do đó nó bảo tồn trọn vẹn được vị ngon trong từng thớ thịt.

Thịt lợn mán sạch từ trang trại Cao Phong – Hòa Bình

Bạn hãy tin là ở đâu đó vẫn còn những người chăn nuôi có tâm, sử dụng thực phẩm từ thiên nhiên như rau, củ, quả, cám gạo, cám ngô làm nguồn thức ăn chính cho lợn, với mô hình nuôi chăn thả tự nhiên như ở trang trại Cao Phong – Hòa Bình, thịt lợn mán xuất ra ngoài thị trường luôn được kiểm định kỹ càng, đảm bảo an toàn tuyệt đối khi đến tay người tiêu dùng. Đây cũng là một tín hiệu đáng mừng cho người có sở thích ăn thịt lợn mán thay vì thịt lợn nuôi công nghiệp hiện nay.

– Ngoài ra ở thịt lợn mán còn chứa hàm lượng dinh dưỡng gấp 3 lần so với thịt lợn nuôi thương phẩm thông thường, đảm bảo cung cấp đầy đủ mọi dưỡng chất cần thiết mà gia đình bạn cần.
– Người dân tộc Mường sống tại Hòa Bình thường dùng thịt lợn mán để cúng giỗ, thưởng thức trong những dịp lễ tết, hay đón tiếp khách quý. Bởi nuôi một con lợn mán đâu có dễ dàng.

– Người Mường không rào chuồng trại nuôi nhốt lợn mà để lợn mán tự đi kiếm ăn. Nguồn thức ăn cho lợn hoàn toàn từ tự nhiên như rau cỏ, cám lúa chứ bà con nơi đây cũng chẳng có tiền mua chất tạo nạc hay thuốc tăng trọng gì. Thế nhưng chính cách nuôi này đã tạo nên thứ thịt thơm ngon, mềm ngọt khác hẳn với thứ thịt lợn nhà bán ngoài chợ.

Công thức làm món lợn mán hấp dẫn

Do đó nếu bạn đang tìm kiếm một loại thịt cho bữa ăn gia đình vừa thơm ngon vừa an toàn, hãy nhanh tay gọi điện đến SĐT: