Nuôi lợn mán đem lại hiệu quả kinh tế cao, vì thế trong thời gian gần đây, nhiều trang trại, nhiều hộ gia đình chuyển từ nuôi lợn thịt truyền thống sang nuôi lợn mán. Đặc biệt, đối với những trang trại hoặc các hộ gia đình sống tại vùng đồi núi hoặc trung du, kết hợp nuôi lợn mán theo hình thức thả rông, hay hình thức bán hoang dã giúp bà con tận dụng được nguồn thức ăn từ tự nhiên, đồng thời đem lại chất lượng và hiệu quả chăn nuôi cao.

Nuôi lợn mán theo hình thức thả rông

Nuôi lợn mán thả rông

Lợn mán có nguồn gốc từ người Mường ở Hòa Bình. Đặc điểm chăn nuôi của bà con dân tộc tại đây thường chăn nuôi theo hình thức thả rông, tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên, hầu như không phải cho ăn thêm thức ăn ngoài và rất ít tốn công chăm sóc. Nhờ vào nguồn thức ăn tự nhiên, nhiều chất xơ, không có cám công nghiệp, lợn mán lại được nuôi thả rông lên thịt lợn rất săn chắc, nhiều nạc, ít mỡ, thơm ngon đậm vị. Vì thế, để nuôi lợn mán tiết kiệm mà không tốn nhiều công chăm sóc, đạt chất lượng thịt tốt thì bà con nên áp dụng mô hình chăn nuôi lợn mán theo hình thức thả rông.

Lợi ích kép của việc nuôi lợn mán theo hình thức thả rông

Tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên nhiều chất xơ cho chất lượng thịt cao

Lợn mán ăn tạp, thức ăn chủ yếu tự tìm kiếm trong tự nhiên, là các loại rau củ quả từ cây chuối, ngô, đu đủ, khoai sắn, củ mì, dong riềng…Những vùng đồi núi, trung du cây cối mọc tự nhiên xanh tốt, nguồn thức ăn dồi dào, đặc biệt thích hợp cho việc nuôi lợn mán. Vì lợn tự tìm kiếm thức ăn trong tự nhiên, bà con không tốn nhiều công chăm sóc, không phải mất thêm chi phí thức ăn cho lợn. Lợn nuôi thả rông chạy nhảy, vận động nhiều nên thịt rất săn chắc.  Lợn mán sống trong môi trường hoang dã, sức đề kháng cao, ít bệnh tật, cho chất lượng thịt tốt.

Tận dụng nguồn thức ăn có sẵn trong tự nhiên

Tiết kiệm chi phí xây dựng chuồng trại, chi phí thức ăn

Lợn mán nuôi thả rông khoanh vùng trong một khu đồi, núi hay thung lũng một cách tự nhiên, không mất khoản chi phí xây dựng chuồng trại. Việc xây dựng chuồng trại ban đầu tốn một khoản kinh phí tương đối lớn, và còn tùy thuộc theo quy mô và hình thức xây đơn giản hay đầy đủ. Nếu nuôi lợn thông thường, bà con vừa phải đầu tư xây chuồng trại ban đầu, vừa tốn chi phí thức ăn hàng ngày, vừa tốn công sức vệ sinh chuồng trại.

Nuôi lợn mán vừa đem lại hiệu quả kinh thế lớn, giá bán cao, thị trường luôn ưa chuộng, đồng thời lại dễ nuôi, ít tốn công chăm sóc. Chúc bà con chăn nuôi hiệu quả.