Thịt lợn mán với hương vị thơm ngon, săn chắc, ngọt thịt được nhiều người ưu thích. Đặc biệt, thịt lợn mán Hòa Bình – đặc sản nổi tiếng vùng cao được nuôi theo phương thức thả rông là chủ yếu, nguồn thức ăn hoàn toàn là tự nhiên nên có chất lượng thịt vượt trội so với những vùng chăn nuôi theo phương thức công nghiệp khác. Vậy làm thế nào để chọn được thịt lợn mán chuẩn Hòa Bình thơm ngon đậm vị?
>> Giới thiệu các món ngon làm từ thịt lợn mán
Đặc điểm để lựa chọn được thịt lợn mán chuẩn Hòa Bình
Món lợn mán được chế biến thành nhiều món ăn ngon.Thịt lợn mán Hòa Bình thơm ngon ngọt thịt theo hương vị đặc trưng riêng. Một số vùng cũng chăn nuôi lợn mán, tuy nhiên khó có thể sánh được với thịt lợn mán Hòa Bình. Để mua được thịt chuẩn chất lượng cao mà không bị người bán “ qua mắt”, thì hãy lưu ý những đặc điểm sau đây:

Thịt lợn mán Hòa Bình
- Thịt lợn mán Hòa Bình dày bì và cứng, lớp mỡ cực ít hoặc không có
- Da lợn mán sần sùi, không bóng như da lợn nhà hay lợn lai
- Thịt lợn mán Hòa Bình có màu nhạt chứ không đỏ như thị lợn nhà và có mùi hôi khá đặc trưng.
- Giá lợn mán hơi có giá gấp đôi, gấp ba thịt lợn nhà. Giá thịt dao động từ 300.000 – 400.000 đồng/kg.
Trên là cách nhận biết thịt lợn mán Hòa Bình cho các cô, các bà nội trợ có nhu cầu mua thịt lợn mán về sử dụng hàng ngày. Nếu bà con muốn mua lợn mán nguyên con hoặc lợn mán giống Hòa Bình thì tốt nhất là bà con hãy đến đúng các trang trại lợn mán giống tại Hòa Bình. Hoặc nếu bà con không có điều kiện đến các trang trại, thì bà con có thể căn cứ vào các đặc điểm sau để chọn mua lợn giống: Lợn mán Hòa Bình chỉ đạt từ 12-20kg/1 con, lợn xương không to, mõm nhọn, mặt ngắn, trán nhăn, tai bé, mình dài thon, chân gầy, lông dày và cứng.
Chuyên cung cấp lợn mán Hòa Bình chuẩn gốc bản địa

Bán lợn mán Hòa Bình chuẩn chất lượng
Trang trại lợn mán Cao Phong – Hòa Bình chuyên bán lợn mán giống và lợn mán thịt chất lượng đạt chuẩn cho bà con. Tại đây, bà con có thể mua lợn mán thịt hoặc lợn mán giống. Đảm bảo, bà con sẽ luôn được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc, đồng thời được cung cấp lợn mán chuẩn với mức giá tốt nhất. Khách hàng có nhu cầu mua giống lợn mán, hoặc nhu cầu về thịt vui lòng liên hệ: Trịnh Xuân Lãm – thị trấn Cao Phong – huyện Cao Phong – tỉnh Hòa Bình. SĐT: 098.546.3058