Bã đậu nành là phụ phẩm nông nghiệp của việc chế biến đậu phụ hoặc sữa đậu nành từ hạt đỗ tương. Hạt đậu nành vốn chứa nhiều hàm lượng protein thực vật, mặc dù đã qua chế biến xong cứ 7 kg bã đậu nành cho giá trị dinh dưỡng tương đương 1 kg thức ăn tinh cho gia súc. Vì vậy, tận dụng nguồn phụ phẩm này cho chăn nuôi lợn mán là vô cùng tiết kiệm và hiệu quả.

Bã đậu nành là sản phẩm phụ khi dùng đậu tương để làm đậu phụ hoặc sữa đậu nành. Có nguồn gốc từ ngũ cốc thực vật, ăn thơm ngon, và thích hợp cho gia súc.

Bã sắn cho lợn mán ăn

Tuy nhiên, không nên quá làm dụng bã đậu trong chăn nuôi lợn mán do bã đậu nành sống có men phân giải ure.  Nếu lợn mán ăn nhiều, men phân giải tạo ra lượng lớn amoniac Nh3 có thể gây phản ứng ngộ độc. Vì vậy để an toàn khi sử dụng, cần chia thành các bữa nhỏ cho lợn ăn dần.

Bã đậu nành có thể bảo quản bằng cách lọc bỏ những tạp chất, sấy phơi khô, rang nghiền thành bột nhỏ, mịn nhuyễn. Bọc, và bảo quản kín trong túi ni-lông, tránh để bã đậu nành tiếp xúc với hơi ẩm mốc và lên men.Ngoài bã đậu nành, người chăn nuôi có thể sử dụng thêm các loại phụ phẩm nông nghiệp khác như bã sắn.

Bã sắn là phụ phẩm sau khi bột sắn sau khi nghiền lọc lấy bột từ củ sắn thì thừa ra bã sắn. Theo tính toán, cứ khoảng 6 kg bã sắn thì có giá trị năng lượng tương đương với khoảng 1 kg thức ăn tinh.

Chế biến bã sắn làm thức ăn cho lợn khá đơn giản, bà con nông dân chỉ cần lưu ý khi cho lợn mán ăn thêm một số chất đảm bảo khoáng dinh dưỡng trong cân đối khẩu phần ăn hằng ngày của chúng.

Cũng có thể sử dụng bã sắn, hoặc bã đậu nành lẫn để bổ sung cân đối về dinh dưỡng trong thức ăn. Hỗn hợp được bổ sung cứ 6 kg bã bã sắn, 7 kilogam bã đậu nành thì hỗn hợp khoảng 13 kilôgam này mang lại giá trị năng lượng tương đương với khoảng 2 kilôgam thức ăn tinh.

Bảng giá lợn mán giống hấp dẫn năm 2017

Thức ăn tươi cho lợn mán

Nếu có điều kiện nên thêm vào hợp đồng một số loại bột nghiền mịn như bột sò, bộ xương bột đầu tôm thì có thể sử dụng loại hỗn hợp đó thay thế với khoảng 30 đến 50 phần trăm lượng thức ăn tinh trong khẩu phần ăn của lợn rừng.

Cách chế biến đơn giản như sau: Bã sắn hòa  với nước loãng cho tơi, dạng bột bã sắn khô có thể bảo quản bằng các phương pháp lọc bằng sàng để tách xơ và các tạp chất bên ngoài. Phần còn lại được cho vào bể để lắng tinh bột và kết tinh sau đó đem ép làm khô tinh bột và kết tinh. Lúc này độ ẩm ở khoảng 60 phần trăm ( % ) sau đó đem phơi hoặc sấy khô cho đến khi độ ẩm khoảng 13 14 phần trăm (%) cuối cùng đánh tơi đều bã khô đã thu được sau đó đóng vào những bao ni lông hoặc thùng kín  để bảo quản lâu dài.

Trang trại lợn mán Hòa Bình chuyên cung cấp lợn mán giống xịn 100%, lợn mán nguyên con, thịt lợn mán thương phẩm … tư vấn miễn phí các kỹ thuật chăn nuôi cần thiết cho bà con. Liên hệ: Trịnh Xuân Lãm – Thị Trấn Cao Phong – huyện – Hòa Bình. SDT: 098.546.3058